Für die einfache Zubereitung und hygienische Lagerung fermentierter Lebensmittel.

Was zeichnet das DELLA CASA Fermentationsset aus?

Es wird für die Zubereitung von fermentierten Kohl, fermentierten Gurken, eingelegtem Gemüse etc. und für deren hygienische Lagerung verwendet.

Das Kit besteht aus dem DELLA CASA Gärbehälter 1.000 ml mit einem einzigartigen luftdichten Deckel und einer flexiblen Kunststoffauskleidung, die die Lebensmittel während des gesamten Fermentationsprozesses unter Verschluss hält.

Der einzigartige Fermentationsdeckel ist mit einem speziellen Ventil ausgestattet, das den während der Fermentierung entstehenden Druck ablässt und gleichzeitig die Luft aus dem Glas fernhält.

Das Set enthält eine Anleitung mit Rezepten für die Herstellung von hausgemachtem Sauerkraut, fermentierten Essiggurken, eingelegtem Gemüse und dem beliebten pikant eingelegten Chinakohl "Kimchi".

Material: Dickwandiges Glas, langlebiger, recycelbarer Kunststoff, Silikon und Edelstahl
Reinigung: Den Deckel nicht in der Spülmaschine waschen, Gäreinsatz und Gläser sind spülmaschinenfest
Garantie: 3 Jahre