Vorgehensweise:
Schneiden Sie die Zwiebel fein und geben Sie sie in einen
Suppenbereiter. Die Kartoffelstücke, den Sellerie, den Brokkoli und die Butter hinzufügen und die Brühe bis zum oberen Rand des Glasbehälters auffüllen. Schalten Sie
das Programm CREAM SOUP ein. Sobald die Suppe fertig ist, kann sie serviert werden. Sie können sie milder machen, indem Sie die Sahne unterrühren und nach Bedarf mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Garnieren Sie die Suppe auf dem Teller mit Käsestückchen und Mandeln.
UNSER TIPP: Geben Sie nach Belieben Croutons in die Suppe. Sie können die Suppe auch leicht mit Zitrone beträufeln.