Eiaufstrich
Zutaten:
- 8 Eier
- 250 g Hüttenkäse
- 50 g Butter
- Sardellen
- Essiggurken
- Zwiebeln
- Schnittlauch
- Salz und Pfeffer
Vorgehensweise:
Die hartgekochten Eier in Stücke schneiden. Mit Hüttenkäse und weicher Butter vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Feingehackte Sardellen, Gurke, Zwiebel und Schnittlauch unterrühren.
Was sich als nützlich erweisen wird:
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