Kochtopf GRADIUS mit Deckel ø 24 cm, 7,0 l

Zum Kochen mit Temperaturregelung und praktischer Deckelablage

Wodurch zeichnet sich der GRADIUS-Topf mit Deckel aus?

Der Topf GRADIUS mit einem Fassungsvermögen von 7,0 l ist mit einem einzigartigen schrägen Deckel mit einer Öffnung zum Einlegen von GRADIUS-Thermometer ausgestattet, mit dem Sie die Temperatur der zubereiteten Speisen kontinuierlich und präzise überwachen können. Das werden Sie insbesondere bei der Zubereitung von hausgemachtem Joghurt, Gerichte nach der Sous-vide-Methode, bei der Pasteurisierung von Milch oder beim Einkochen zu schätzen wissen. Die empfohlenen Temperaturbereiche für diese Tätigkeiten sind übersichtlich direkt auf dem Zifferblatt des Thermometers markiert.

Das Thermometer ist nicht im Lieferumfang des Topfes enthalten und kann separat erworben werden.

Beim Kochen werden Sie die clevere Ablagemöglichkeit für den Deckel zu schätzen wissen. Sie können ihn mit der Unterseite nach oben auf die Arbeitsfläche legen oder am Griff oder am Rand des Topfes aufhängen. Der Edelstahlrand des Deckels fängt in beiden Fällen das Kondenswasser auf, sodass es nicht auf die Arbeitsfläche tropft.

Der Topf besteht aus erstklassigem 18/10-Edelstahl, verfügt über massive Edelstahlgriffe, eine praktische Maßskala und einen extra starken Sandwichboden für den Einsatz auf allen Herdarten, einschließlich Induktion.

Den Topf können Sie auch ohne Thermometer im Backofen verwenden – ohne Deckel bis 230 °C, mit Deckel bis 200 °C.

Material: hochwertiger Edelstahl 18/10, widerstandsfähiges Glas
Reinigung: Topf und Deckel sind spülmaschinenfest
Garantie: 5 Jahre