Teddybären
utaten:
- 150 g halbgares Mehl
- 100 g Puderzucker
- 100 g zerlassene Butter bei Raumtemperatur + zum Einfetten150 ml Kochsahne
- 10 Teelöffel hochwertiger Kakao-Haselnuss-Aufstrich mit einem höheren Nussanteil
- 2 Eier
- 16 g Vanillezucker (2 Päckchen)
- 1 Teelöffel phosphatfreies Backpulver
- 1 Teelöffel Kakaopulver
Die Eier mit dem Puderzucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen. Geschmolzene Butter, Sahne und das mit dem Backpulver vermischte Mehl dazugeben.
Einzelheiten zur Farbe:
Füllen Sie die Form: Fetten Sie die Form mit geschmolzener Butter ein oder besprühen Sie sie mit Backöl und stellen Sie sie auf ein flaches Backblech. Mit einem Spritzbeutel eine dünne Schicht farbigen Teigs in die Vertiefungen (Augen, Nase, Ohren und Pfoten) spritzen. Mit dem anderen Beutel den hellen Teig etwa auf die Hälfte der Höhe jeder Form auftragen (der Teig quillt beim Backen auf).
Einen Teelöffel Kakao-Haselnussaufstrich in die Mitte des Teddybärenkörpers geben. Die Form in den auf 170 °C vorgeheizten Backofen stellen und die Bären 30 Minuten lang backen.
Füllen Sie die Form: Fetten Sie die Form mit geschmolzener Butter ein oder besprühen Sie sie mit Backöl und stellen Sie sie auf ein flaches Backblech. Mit einem Spritzbeutel eine dünne Schicht farbigen Teigs in die Vertiefungen (Augen, Nase, Ohren und Pfoten) spritzen. Mit dem anderen Beutel den hellen Teig etwa auf die Hälfte der Höhe jeder Form auftragen (der Teig quillt beim Backen auf).
Einen Teelöffel Kakao-Haselnussaufstrich in die Mitte des Teddybärenkörpers geben. Die Form in den auf 170 °C vorgeheizten Backofen stellen und die Bären 30 Minuten lang backen.
Was für Sie funktioniert:
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