Nützliche Helfer nicht nur für die Konservierung

Erinnern Sie sich noch an den Duft von selbstgemachter Marmelade oder den Geschmack Ihres Lieblingskompotts aus Ihrer Kindheit? Unsere Großmütter und Mütter verbrachten einen Teil des Sommers damit, die gesamte Ernte einzukochen. Diese Tätigkeit kommt wieder in Mode, und zwar nicht nur das Einmachen - es gibt noch andere Möglichkeiten, Lebensmittel zu verarbeiten und länger haltbar zu machen. Wir beraten Sie zu den richtigen Küchenhelfern.