Moderne zur Vakuumiermaschine zur Vakuumlagerung von Lebensmitteln.

Hervorragend geeignet zum einfachen und schnellen Vakuumieren von Lebensmitteln.

Warum vakuumieren?
Im Vakuum aufbewahrte Lebensmittel sind wesentlich länger haltbar, ihrer natürlicher Geschmack bleibt erhalten und die Gerichte können mit der Sous-vide-Methode langsam gegart werden. Mit dem Vakuumierer lassen sich Lebensmittel in die Folienrollen, bzw. in die verschließbaren Vakuumierbeutel vakuumieren.

Die rutschfeste Schneideinheit ist zum komfortablen Einsatz herausnehmbar und kann direkt im Vakuumierer, bzw. frei auf der Arbeitsfläche verwendet werden.

Vakuumierfolie 4FOOD 20 x 300 cm ist im Lieferumfang enthalten.
Garantie: 2 Jahre

Vorteile des Vakuumierens auf einen Blick:

• Sie verlängern ihren Geschmack und ihre Haltbarkeit.
• Sie sparen Platz im Kühl- und Gefrierschrank.
• Sie begrenzen die Ausbreitung von Aromen aromatischer Lebensmittel, zum Beispiel von Käse.
• Sie verkürzen die Marinierzeit erheblich und machen sie effizienter.
• Sie bereiten Speisen zum Garen bei niedriger Temperatur im „Sous-vide“-Verfahren vor.
• Sie vermeiden Abfall. Sie bewahren Lebensmittel auf, die sonst verdorben wären.

Weitere Vakuumierfolie ist hier erhältlich:

• Tescoma Vakuumierfolie 4FOOD 28 x 300 cm, 2 St.
• Tescoma Vakuumierfolie 4FOOD 20 x 200 cm, 2 St.
• Tescoma Verschließbare Vakuumierbeutel 4FOOD 21 x 22 cm, 10 St.

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