Viele Spezialitäten müssen zuerst gebraten oder frittiert werden, bevor sie im Ofen gebacken oder gebraten werden können. Für diesen Zweck eignen sich Backofenpfannen, die sowohl braten als auch backen können.
Ein besonderes Angebot sind die TESCOMA SmartCLICK Smart-Backpfannen mit abnehmbarem Griff. Dieser lässt sich beim Einschieben in den Backofen einfach und schnell mit der Fingerspitze einer Hand von der Pfanne abnehmen. Genauso einfach lässt er sich beim Herausnehmen der Pfanne aus dem Ofen wieder "klicken" - eine praktische und elegante Lösung! Mit der Induktions-Backofenpfanne lassen sich fantastische Steaks und Mischungen, pralle Pfannkuchen, extra dünne Pfannkuchen und sogar ganze Fische zubereiten!