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Schweinefilet mit Speck aus der Heißluftfritteuse (Airfryer)
Zutaten:
- 800 g Schweinslende
- 16 Scheiben englischer Speck
- Majoran
- Salz und Pfeffer
Vorgehensweise:
Das gewaschene Schweinefilet salzen, pfeffern und mit Majoran würzen. Dann mit Speckscheiben umwickeln oder mit Küchengarn zusammenbinden. Legen Sie das Fleisch ohne Rost auf den Boden des Garnehälters, stellen Sie es in den Airfryer und wählen Sie das Programm Fleischgerichte. Stellen Sie die Garzeit manuell auf 14 Minuten ein und starten Sie das Programm. Wenn das Programm beendet ist, lassen Sie das Filet noch 4 Minuten in der Fritteuse.
Programm: Fleisch
Temperatur: 180 ˚C
Zeit: 14 Minuten
Programm: Fleisch
Temperatur: 180 ˚C
Zeit: 14 Minuten
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