Topfset GRADIUS, 6-teilig, mit Thermometer

Modernes Topfset mit Temperaturregelung

Wodurch zeichnet sich das GRADIUS Topfset aus?

Bei manchen Gerichten entscheiden schon wenige Grad über das Ergebnis. Mit dem Kochgeschirr GRADIUS können Sie die Temperatur während des Kochens kontinuierlich und präzise messen und so ganz einfach das gewünschte Ergebnis erzielen.

Die Temperatur wird direkt während des Kochvorgangs gemessen

Einzigartige, schräg gestellte Deckel mit einer Öffnung zum Einführen des Thermometers ermöglichen es, die Temperatur zu überwachen, ohne den Deckel unnötig anheben zu müssen. Das werden Sie besonders bei der Zubereitung von hausgemachtem Joghurt, Sous-vide-Gerichten, Milchpasteurisierung oder beim Einkochen zu schätzen wissen. Das Thermometer mit einem Messbereich von 20–100 °C verfügt über übersichtlich direkt auf dem Zifferblatt angegebene empfohlene Temperaturen für diese Zubereitungsarten.

Es ist universell einsetzbar und kann mit allen GRADIUS-Deckelgrößen verwendet werden. Wenn Sie es gerade nicht benötigen, verschließen Sie die Öffnung im Deckel einfach mit der Edelstahlabdeckung.

Beim Kochen haben Sie immer einen Platz, an dem Sie den Deckel ablegen können

Die durchdachte Konstruktion der Deckel löst auch das praktische Problem, wohin mit dem Deckel während des Kochens – und zwar auch mit eingesetztem Thermometer. An der Unterseite jedes Deckels befindet sich ein spezieller Metallring, dank dem Sie ihn einfach am Griff oder am Rand des Topfes aufhängen können. Das Thermometer stört dabei nicht und Kondenswasser tropft nicht von der Deckel auf die Arbeitsfläche. Dank des flachen Griffs lässt sich der Deckel auch mit der Unterseite nach oben sicher ablegen.

Perfekt stapelbar

Speziell geformte Edelstahlgriffe ermöglichen es, die einzelnen Töpfe ineinander zu stapeln, sodass das gesamte Set in der Küchenschrankreihe nur wenig Platz einnimmt. Das Topfset besteht aus erstklassigem 18/10-Edelstahl und robustem Glas. Ein besonders starker Sandwichboden sorgt für hervorragende Wärmeleiteigenschaften und ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Eine praktische Messskala im Inneren der Töpfe erleichtert das Dosieren von Flüssigkeiten.

Das Kochgeschirr kann zusammen mit den Deckeln auch ohne Thermometer zum Überbacken im Backofen verwendet werden.

Was enthält das GRADIUS-Set?

• Topf mit Deckel, Ø 20 cm, 3,5 l
• Topf mit Deckel, Ø 22 cm, 5,0 l
• Kasserolle mit Deckel, Ø 18 cm, 2,0 l
• Thermometer für die GRADIUS-Deckel

Material: hochwertiger Edelstahl 18/10, widerstandsfähiges Glas
Reinigung: Topf und Deckel sind spülmaschinenfest, das Thermometer mit einem feuchten Tuch reinigen
Garantie: 5 Jahre