Lachs in Marinade aus der Heißluftfritteuse (Airfryer)
Zutaten:
- 500 g Lachsfilet
- 2 Esslöffel Honig
- 2 Esslöffel Senf
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Esslöffel Sonnenblumenöl
- Esslöffel Sojasauce
- Esslöffel süße Chilisauce
- Saft einer halben Zitrone
- Knoblauch nach Geschmack
- Salz und Pfeffer
Vorgehensweise:
Die Zutaten für die Marinade mischen und mit einem Schneebesen gründlich verrühren. Den Lachs in die Marinade legen und einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Den Lachs und die Marinade in eine Papierbackform legen, in den Airfryer mit dem Grillrost stellen, den Firttierkorb einsetzen, den Wassertank füllen und das Programm Fisch starten.
Programm: Fisch
Temperatur: 100 ˚C
Zeit: 15 Minuten
Programm: Fisch
Temperatur: 100 ˚C
Zeit: 15 Minuten
Was Ihnen bei der Zubereitung des Rezepts helfen wird:
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