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Die besten Lebensmittel für die Zubereitung zu Hause

Warum sind selbstgemachte Lebensmittel am besten? Weil man die Kontrolle über die Zutaten und die Herstellung hat. Und sie schmecken viel besser als gekaufte. Ob Sie sich für selbstgemachte Nudeln, Käse, Schinken oder etwas Süßes entscheiden, in unserem Onlineshop finden Sie die besten Helfer.
Nudelmaschine GrandCHEF - bild

Selbstgemachte Nudeln sind "in"

Sie haben noch nie selbstgemachte Nudeln gegessen? Dabei ist es so einfach, sie zu Hause selbst herzustellen. Alles, was Sie brauchen, sind drei Zutaten und eine praktische Nudelmaschine. Sie können die Teigblätter so dick machen, wie Sie wollen - und mit dem Aufsatz können Sie dann verschiedene Pastasorten wie Lasagne oder Fettuccine herstellen.
Pizzaroller aus Holz DELÍCIA 40 cm, ø 5 cm - bild
Bevor Sie mit dem Backen Ihrer selbstgemachten Pizza beginnen, sollten Sie sich mit einem Nudelholz ausstatten. Das Nudelholz aus brasilianischem Eukalyptusbaum ist sehr robust und ermöglicht es Ihnen, mit der Handfläche zu rollen, so dass Sie mit mehr Gefühl rollen können. So bekommen Sie den Teig perfekt hin. Und natürlich ist es in der Küche auch für andere süße und herzhafte Desserts nützlich. Kennen Sie schon das echte italienische Rezept für selbstgemachte Margherita-Pizza?
Pizzastein DELÍCIA 38 x 32 cm - bild
Für eine wunderbar knusprige Pizza muss man nicht nach Italien fahren. Mit dem richtigen Rezept, den richtigen Zutaten und einem Backstein können Sie sie auch zu Hause genießen. Der poröse Cordieritstein saugt die Feuchtigkeit aus dem Boden der Kruste auf. Anschließend gibt er sie nach und nach wieder an den Backraum ab. So erhält die Pizza eine perfekt knusprige Kruste und der Belag bleibt schön saftig erhalten.

Probieren Sie unsere Helfer aus:

Set für marinierten Camembert-Käse DELLA CASA - bild

Das beste Rezept für marinierten Camambert-Käse

Wenn Sie eingelegten Camambert und mariniertes Fleisch mögen, haben Sie in der Regel Ihr eigenes, bewährtes Rezept. Mit unserem Camembert-Marinierset wird die Zubereitung und das Servieren dieser Delikatesse wesentlich bequemer. Der Behälter mit Deckel verfügt über ein Schöpfteil zur bequemen, schrittweisen Entnahme und zum Abtropfen der Lake.
Set für die Zubereitung vom Frischkäse DELLA CASA - bild
Frischkäse ist im Handumdrehen fertig. Vor allem, wenn man ein schickes Set von Tescoma zur Hand hat, um ihn zuzubereiten. So kann jeder einen gesunden Snack oder ein gesundes Abendessen ohne "E's" und Konservierungsstoffe zubereiten! Zusätzlich schmeckt er fantastisch.
Backform Rundes Brot DELLA CASA - bild
Wenn Sie gerne in eine Scheibe ehrliches, selbstgebackenes Brot beißen: unsere Produkte sind sehr praktisch, um einen perfekt geformten Laib zu backen. Das Brot geht im Brotgärkörbchen wunderbar auf und die runde Brotbackform behält beim Backen die ideale Form des Laibs bei.
Runde keramische Brot-Backform DELÍCIA - bild
Schinkenkocher PRESTO, mit Thermometer - bild
Backen Sie Ihr Brot auf traditionelle Art und Weise? Profitieren Sie von den Eigenschaften der Form aus dickwandiger Keramik. Die Form speichert nicht nur die Wärme perfekt, so dass das Brot perfekt gebacken wird, sondern Sie können sie auch für viele andere süße und herzhafte Gerichte verwenden. Außerdem dient sie in der Stellung mit dem Deckel nach unten auch als tiefe Backform.
Selbst gekaufter Schinken von guter Qualität enthält Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und Stabilisatoren. Wenn Sie ihn jedoch zu Hause mit selbst ausgewähltem Fleisch zubereiten, können Sie ihn bedenkenlos servieren. Neben leckerem Schinken können Sie in unserem modernen Schinkenkocher auch Pastete, Terrine oder Kartoffeln und Sahne zubereiten.

Das benötigen Sie vielleicht auch:

Presse für Müsliriegel DELLA CASA - bild

Gesundes Naschen

Mit unserer einzigartigen Müsliriegelpresse können Sie Müsliriegel zubereiten, die dank der von Ihnen selbst kontrollierten Zutaten toll aussehen und schmecken. Wir haben für Sie getestete Rezepte zusammengestellt, mit denen Sie nichts falsch machen können. Haben Sie Lust auf Dattel mit Honig oder bevorzugen Sie Schokolade mit Nüssen?
Form Gummibonbons DELLA CASA, 2 St. - bild
Gummibärchen oder Gummiwürmer müssen nicht der Schrecken der Eltern sein, wenn sie mit bewährten Zutaten hergestellt werden. Mit Silikonformen ist das erstaunlich einfach. Beide Silikonformen eignen sich hervorragend für die Herstellung von selbstgemachten Gummibärchen, die Kinderaugen zum Leuchten bringen. Und das ganz ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe und Süßungsmittel.
Elektrische Eiscreme-Maschine GrandCHEF - bild
Speiseeis ist bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt. Wenn Sie es selbst herstellen, müssen Sie sich keine Gedanken über unnötige "E's", Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder unerwünschte Süßstoffe machen. Die elektrische Eismaschine stellt mühelos und sehr schnell selsbtgemachtes Eis her. Außerdem haben wir 9 tolle Rezepte beigefügt, mit denen das wie ein Kinderspiel gelingt!

Was sonst noch nützlich sein kann:

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Welche Lebensmittel können noch zu Hause zubereitet werden?
  • Nicht zu vergessen sind Konserven und selbstgemachte Sirupe und Säfte. Man muss nur ein paar Helfer zum Einkochen haben und die grundlegenden Verfahren kennen. Entdecken Sie z.B. unser praktisches Einkochset. Stellen Sie sich vor, Sie könnten Ihre eigene Erdbeermarmelade, Ihren eigenen Himbeersirup oder gute Essiggurken genießen.
Sie können auch fermentierte Lebensmittel zu Hause herstellen: wie machen Sie das?
  • Fermentierte Lebensmittel sind sehr gesund und nicht schwer zuzubereiten. Mit einem Fermentierset können Sie Sauerkraut, fermentierte Gurken oder eingelegtes Gemüse herstellen. Kennen Sie schon "Pickles"? Falls nicht, lassen Sie sich von diesem Artikel inspirieren.
Wenn Sie auch gerne Essen zum Mitnehmen zubereiten, z.B. für die Arbeit oder die Schule, werden Sie die Anregungen im folgenden Link zum Thema Meal-Prep nützlich finden:

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