Sommersalate, die erfrischen und sättigen
Dieser leichte und erfrischende Sommersalat eignet sich sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht. Die Kombination frischer Zutaten erfreut nicht nur die Geschmacksnerven, sondern auch das Auge eines jeden Feinschmeckers. Lassen Sie sich von unseren Rezepten, Serviervorschlägen und Tricks für die einfache Zubereitung inspirieren.
Mittagssalate, die Sie begeistern werden
Ein Salat kann geschmacklich harmonisch ausgewogen sein. Vor allem, wenn Sie Gemüse mit gegrilltem Fleisch, kräftigem Käse oder Obst kombinieren. Servieren Sie ihn stilvoll auf den bunt gemusterten Tellern FRESCO. Die Porzellanteller haben 3 unverwechselbare Muster, die genauso gut zueinander passen wie das Gemüse, die Blaubeeren, der Gorgonzola und das Rindersteak in unserem Rezept.
Die Edelstahlschüsseln sind ideal zum Anrühren von Teig, denn wir haben sie mit einem rutschfesten Boden versehen. Wir verwenden sie aber auch für die Zubereitung und Aufbewahrung von Salaten. Sie haben gut verschließbare Deckel, damit sich die verschiedenen Geschmacksrichtungen im Salat im Kühlschrank nicht vermischen. Wir liefern die GrandCHEF-Schalen in drei Größen, was auch für eine sparsame Aufbewahrung praktisch ist.
Für zwei Mittagssalate haben wir uns in Thailand inspirieren lassen. Interessiert Sie das Rezept für einen Nudelsalat mit Erdnussbutter-Dressing? Oder bevorzugen Sie einen knackigen Salat, den Sie ganz schnell zubereiten können, indem Sie alle Zutaten mit einem einzigen Krautschneider zerkleinern? Fügen Sie Eiweiß mit gegrilltem oder gebratenem Fleisch hinzu. Fügen Sie das Dressing zu und servieren Sie ihn in stilvollen FANCY HOME Stones-Schalen.
Für Salate (wie) gemacht:
Praktische Tools für die unbeschwerte Zubereitung
Die Grundlage für einen guten Salat ist richtig zubereitetes Gemüse. Scharfe Schäler und Messer erleichtern die Arbeit, während Seiher bzw. Siebe und Schüsseln ein gutes Waschen des Salates garantieren. Das robuste GrandCHEF-Sieb hat stabile Füße und einen breiten Griff, mit dem es sich bequem tragen und einfach auf den Tellerrand stellen lässt.
Gemüsesprossen sind eine tolle Ergänzung zu den Mahlzeiten, insbesondere zu Salaten! Wenn Sie sie immer zur Hand haben möchten, sollten Sie sich die zweiteilige Keimschale zulegen, die ein Starterset mit Samen enthält, die innerhalb von drei Tagen zuverlässig keimen.
Wollen Sie doppelt so schnell schneiden? Bereiten Sie Ihren Salat oder Ihre Kräuter für den Tisch vor und los geht's! Das Doppelrad hilft Ihnen, Lebensmittel effizient fein oder grob zu hacken. Es ist besonders nützlich für die Zubereitung von Kräutersaucen, wie der südamerikanischen Delikatesse, die fröhlich Chimichurri-Salsa genannt wird.
Sie helfen Ihnen beim Zubereiten, Würzen und Servieren:
Unerwartet leckere warme Salate
Ein Sommersalat muss nicht immer roh sein. Probieren Sie Variationen mit gegrilltem Gemüse, gekochten Kartoffeln oder Hülsenfrüchten. Sie sind sättigend, schmecken kalt und können im Voraus zubereitet werden. Sie eignen sich perfekt für ein Picknick oder als Lunchpaket. Wie bereitet man einen warmen Salat mit gegrilltem Gemüse zu?
Salate aus Hülsenfrüchten sind eine gute Wahl für alle, die eine erfrischende und dennoch nahrhafte Mahlzeit wünschen. Kichererbsen, Linsen oder Bohnen passen perfekt zu frischem Gemüse, Kräutern und einem leichten Dressing. Dank ihres hohen Eiweißgehalts sind sie angenehm sättigend, ohne schwer zu sein. Entdecken Sie unser Lieblingsrezept für einen Salat mit drei Linsensorten.
Die hochwertigen Küchenutensilien erleichtern die tägliche Zubereitung und liefern perfekte Ergebnisse. Julienne sind dünne, gerade und saubere Gemüsestreifen, die gut zu Salaten passen. Mit dem PRESTO Expert Schäler lassen sich diese aus Karotten, Sellerie, weißem Rettich oder auch Kartoffeln herstellen. Der Sparschäler kann einzeln oder im praktischen Set erworben werden.
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