Plätzchen: die süßeste Weihnachts-Tradition
Inspirationen und Ideen
5.11.2024
Backen und Weihnachten gehören zusammen wie ein geschmückter Weihnachtsbaum und Lichterketten. Der Duft und der süße Geschmack von Plätzchen haben die magische Kraft, uns beim gemeinsamen Backen in unbeschwerte Momente des Lachens und der Freude zu versetzen. Wählen Sie die besten Adventshelfer - zu Hause und bei TESCOMA.
Magische Momente beim Backen
Wir kehren gerne zu den Rezepten unserer Großmütter zurück und erinnern uns an die kleinen Hände, die uns unser ganzes Leben lang beim Ausrollen des Teigs geholfen haben. Unsere Ausstechformen aus Kunststoff sind auch für Kinder absolut sicher. Eltern werden es zu schätzen wissen, dass die Ausstechformen leicht in der Spülmaschine gereinigt werden können und das großen Set mit einem Aufbewahrungsring versehen sind, der es ermöglicht, sie nach einem Jahr wieder zusammen vorzufinden.
Wir verwenden gerne Teigausstecher, deshalb finden Sie bei uns sowohl Metallausstecher als auch die pflegeleichten Kunststoffausstecher. Wählen Sie die Motive, die Ihnen gefallen, und backen Sie originelle Plätzchen. Mit den klassischen Spritzbeuteln und dem einzigartigen Dekorierstift lassen sich auch kleine Details leicht zaubern.
Wie schwierig ist es, aus einem ausgerollten Teig ein ganzes Blech perfekter Plätzchen zu formen? Das ist ganz einfach. Probieren Sie die Ausstechformen in Kombination mit einem Stempel. Sie stechen eine Form aus dem ausgerollten Teig heraus und stempeln dann das Motiv darauf. Gefällt Ihnen die Idee? Dann werden Sie die Keksstempel lieben.
Was können Sie noch verwenden?
Lust auf Bienenkörbchen?
Diese klassische Weihnachtssüßigkeit darf auf keinem Festtagstisch fehlen! Mit der cleveren Form lassen sich die Bienenkörbchen nach dem klassischen Rezept und unserem neuen Pistazien- oder Erdbeerrezept wunderbar zusammensetzen. Sie können den Bienenkörbchen-Ständer sowohl zum Füllen der Bienenstöcke mit Creme als auch zum Abstellen und Auskühlen verwenden. Und wenn eine Etage nicht ausreicht, stapeln Sie sie einfach übereinander.
Mit der Schablone lassen sich im Handumdrehen gleichmäßige Kiperl, Rollen und Makronen herstellen. Legen Sie sie unter das Backpapier und verwenden Sie den Spritzbeutel, um den Teig aufzutragen und das Konfekt entsprechend den zu formen. Möchten Sie, dass Ihnen die Plätzchen auf der Zunge zergehen? Dann müssen Sie unser Rezept ausprobieren!
Präzision ist ein Muss. Die Kunst der Konditorei ist keine Wissenschaft, sondern erfordert lediglich Geschicklichkeit und Präzision. Die Waage mit ihrer geräumigen Schüssel verfügt über eine Wiegefunktion und eine 2,5-Liter-Schüssel, die sich nicht nur zum Wiegen, sondern auch zum Transportieren von Lebensmitteln eignet.
Was Ihnen sonst noch das Backen erleichtern wird:
Für alle Plätzchen, die Sie gebacken haben
Welches Plätzchen passt perfekt zu Weihnachten? Linzer, ein Klassiker, der auf der ganzen Welt bekannt ist. Ein Grundteig kann für mehrere Plätzchenarten verwendet werden. Anstelle von Marmelade können Sie zum Beispiel Karamellcreme verwenden, die einfacher herzustellen ist, als Sie denken. Präsentieren Sie die Süßigkeiten auf einer Porzellan-Etagere, wo sie schön zur Geltung kommen.
Ein Produkt für viele Zwecke: eine Teigpresse, die auch als Dekoriergerät mit vier verschiedenen Düsen funktioniert. Dank der austauschbaren Pressringe können Sie damit 20 verschiedene Arten von kleinen Süßigkeiten herstellen. Egal, ob Sie gerade erst anfangen oder schon ein erfahrener Profi sind, ein gutes Backset erleichtert Ihnen die Arbeit.
Weihnachten? Das sind drei Haselnüsse für Aschenbrödel. Und dieses Jahr 30 Erdnüsse für dich - aus einer Silikonform. Die flexible Form brennt nicht an und muss auch nicht eingefettet werden. Mit unserem Rezept können Sie kleine, feine Nüsschen darin backen.
